Réservez moins cher en direct un Hôtel Restaurant Chambre d'hôte B&B, à La Vieille Ferme, classé Village 2 écus, dans le Calvados, à Fresné-la-Mère.
La Vieille Ferme est une ferme qui date du 18ième siècle au coeur du village de Fresné-la-Mère, à 5 kilomètres de la ville historique de Falaise (lieu de naissance de Guillaume le Conquérant) dans la région du Calvados en Basse-Normandie
La propriété était une ferme active jusqu'au début des années 90 et a été depuis convertie en chambres d'hôtes. La Ferme est entourée de 5 hectares de terrain.
Bien que la ferme ne soit plus active nous avons toujours quelques animaux en liberté et vous rencontrerez peut-être même des canards ou des poules d'eau près de notre petit point d'eau.
La Vieille Ferme est géré par nous-mêmes (Su et Peter Stevens) et nous vivons dans un appartement dans la maison avec nos deux enfants. Nous avons déménagé ici en Juin 2009 à partir de juste en dehors de Londres, en Angleterre et nous amenons avec nous depuis plus de 25 ans d'expérience au sein de l'industrie hôtelière. Peter a commencé sa formation de chef cuisinier dans un hôtel cinq étoiles "Le Hyatt Charlton Tour Knightsbridge" sous le chef français Bernard Gome où il a appris à quel point la passion et l'importance des Français donnent leur nourriture. Il a pris cela avec lui tout au long de sa carrière, mais bien de formation classique, grâce à d'autres influences. Nous voudrions décrire nos aliments comme éclectique européenne. Nous sommes passionnés par les ingrédients frais et de produits locaux, y compris ceux de nos animaux et le jardin et nous essayons d'inclure ce autant que possible dans nos menus. Nous avons aussi l'avantage d'un producteur de cidre locaux quelques portes plus loin. Notre objectif est de fournir un endroit magnifique et la revitalisation de rester dans. Que ce soit pour une nuit avant de voyager ou de partir pour un long séjour à explorer tous les plaisirs de Normandie a à offrir. Ci-dessous montre les distances de notre place aux délices haut de Normandie: 15 km de Camembert. Livarot 20 km. Arromanches 80 km. 64 km sur la plage Juno. Bayeux 72 km. Deauville / Trouville 65 km. Omaha Beach 93 km. Pegasus Bridge 52 km. Honfleur 77 km. Le Mans 124 km. 130 km du Mont St Michel.