Origine et histoire de l'Abbaye bénédictine
L'abbaye a été fondée au viiie siècle. Son nom vient de saint Papoul, un ermite du ve ou vie siècle. Il fut martyrisé et décalotté au lieu dit « L'Ermitage ». Selon la légende, il se baissa et ramassa le haut de son crâne, à cet endroit jaillit une source. Le moine saint Bérenger y vécut au xie siècle et sa tombe devint un lieu de pèlerinage...
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