Origine et histoire du Château de Quincy
À la fin du xive siècle, l'ostel de Quincy appartient aux frères Jacquelin et Johannet Trousseau, propriétaires de Bois-Sir-Amé qui ont érigé une chapelle en la Cathédrale Saint-Étienne de Bourges.
Dans son état actuel, le château de style Louis XII, inspiré de Bois-Bouzon et Jussy remplace le château hypothétique de 1490 ou celui qui lui fut antérieur. Il est rebâti vers 1648 pour Charles Pinon, vicomte de Quincy.
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