Origine et histoire de l'Église Saint-Martin
L'église est construite à la fin du xie siècle. Elle serait un ancien prieuré bénédictin. Ils sont remplacés par des Augustins au xiiie siècle. L'église était construite contre le château vieux de Besse. La nef est surmontée d'une chambre de défense. Les murs sont percés d'archères permettant de tirer des flèches sur les assaillants.
Pendant la guerre de Cent Ans on pouvait y installer des hourds qui permettaient de tirer sur tout guerrier venant attaquer la base des murs.
C'est grâce à l'ensemble fortifié que constituaient l'église mise en défense et le château vieux que Raymond-Bernard de Gauléjac, châtelain de Besse, a pu repousser les attaques des Anglais.
Source Wikipédia, que vous pouvez consulter ci-dessous.